Estado

Feira do Peixe de Estrela

28/10/2014 - Estado

Agricultura

Começa esta  semana obra de ampliação da Feira do Peixe em Estrela
Comércio de peixe terá anexo próprio.  Ordem de início das obras foi assinada na sexta-feira entre o governo de Estrela e empresa ganhadora da licitação

O governo de Estrela assinou nesta sexta-feira ordem de  início de serviço para ampliar a Feira do Peixe em Estrela. O prefeito Rafael Mallmann deu seu aval para a empresa Scheibel Construção Civil, vencedora da licitação, fazer as reformas necessárias e assim beneficiar consumidores e piscicultores.
Segundo o secretário da Agricultura, José Adão Braun, a empresa inicia as obras esta semana e deve estar concluída em menos de dois meses.  O valor da obra será de R$ 56.686,67, sendo R$ 45.349,34 do Estado e contrapartida de Estrela de  R$ 11.337,33

A Feira do Peixe - que está  conjugada à Feira do Produtor -  terá um anexo próprio. “Vamos tirar os peixes dentro do pavilhão onde ficam as bancas de feirantes”, explica Braun.  Os tanques com os peixes vivos peixes passarão para outra ala no aumento de construção.  A área específica dos piscicultores será de 50 metros quadrados. No lugar dos tanques atuais, o espaço será liberado para mais bancas de feirantes.
As melhorias vão facilitar o fluxo e o acesso das pessoas ao peixe, dando maior comodidade ao consumidor. “A obra vai melhorar tanto a escolha do peixe quanto o ambiente de processamento”, explica Braun.

Estímulo a piscicultura
Estrela busca o estímulo à piscicultura aperfeiçoando o local de comércio e também a produção.  Entre as práticas para evolução do pescado, melhorias em 21 açudes já foram feitas. “Fazendo a limpeza dos açudes e aumentando o nível de água o produtor pode produzir mais quantidade de peixes e com mais qualidade”, relata Braun. As benfeitorias refletem diretamente na Feira do Peixe. Com açude superior, o piscicultor produz mais e melhor. Produto bom na vitrine tem maior demanda. 
O técnico agrícola Adeli Weber, responsável pela feira,  informa que são comercializados por mês no mínimo uma tonelada de peixes. Na  Semana Santa, a demanda sobre para 10 toneladas. A venda ocorre sempre no segundo e último sábado de cada mês e o rodízio é feito entre 80 produtores.

 

Andréia Rabaiolli/AI Estrela
foto: Jônatas dos Santos/AI Estrela


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