Variedades

Carmelito Estrela agora com atendimento nos sábados à noite

Estabelecimento abre aos sábados das 10h às 14h e das 19h às 22h30min

03/05/2019 - Variedades

Créditos da matéria: Ana Caroline Kautzmann

O Cachorrão do Carmelito e Beto, que em novembro de 2018 inaugurou o drive thru em Estrela, tem um novo horário de atendimento aos sábados. Agora é possível pedir a tele-entrega, tele-busca ou saborear o lanche também à noite: das 19h às 22h30min.

“Estamos muito satisfeitos com o retorno que temos recebido dos nossos clientes. Temos o entendimento de que a nossa empresa incrementa, com tradição e qualidade, a gastronomia de Estrela”, comenta o sócio proprietário das unidades de Estrela e Teutônia, Eduardo Becker Delwing.

O início

Fundado em 1972 por Carmelito Becker Delwing, o cachorrão funcionava em um trailer instalado junto à Praça da Matriz em Lajeado, onde permaneceu até 2010. Após essa data, o empreendimento passou a funcionar num prédio em frente ao antigo endereço. Desde o início, Carmelito trabalha em parceria com seu irmão Gilberto Becker Delwing. Também tem o auxílio da sua esposa Zilda e de seus filhos, Eduardo, Eliana e Henrique.

Em abril de 2016 foi inaugurada uma unidade na cidade de Estrela e, em março de 2018, em Teutônia. Nas unidades de Estrela e Teutônia, a gestão do negócio está sob a responsabilidade dos sócios Eduardo Becker Delwing e Marcelo Bourscheidt.

Inovação no negócio

Uma das inovações do Carmelito e Beto é a participação em eventos, com atendimento no food truck ou em espaço personalizado construído no local da festa. Também em Estrela, quando a nova unidade foi reinaugurada em novo endereço, com espaço mais amplo e moderno, está em funcionamento o sistema drive thru, tele-entrega, tele-busca, além do tradicional trailer. 

Horário de atendimento

Segunda à sexta-feira: das 10h às 22h;
Sábado: das 10h às 14h e das 19h às 22h30min.

Drive thru
Segunda à sexta-feira: das 11h às 14h e das 17h30min às 22h;
Sábado: das 11h às 14h e das 19h às 22h30min.


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